martedì 15 novembre 2022
lunedì 14 novembre 2022
DALLA PUGLIA A TORINO LA PASTICCERIA EMALU E LA PASTICCERIA LA GIOIA A "UNA MOLE DI PANETTONI" TRA ALCUNI DEI MIGLIORI MAESTRI FORNAI E PASTICCERI LIEVITISTI ITALIANI
Ci saranno anche la Pasticceria Emalu e la Pasticceria La Gioia, due eccellenze artigianali pugliesi, fra i trentacinque maestri fornai e pasticceri lievitisti scelti per partecipare alla XI edizione di Una Mole di Panettoni, in programma il 26 e 27 novembre prossimi a Torino.
Emalu a San Vito dei Normanni, in provincia di Brindisi, è gestita dal pasticcere 25enne Luca Marangi, che nel 2020 ha coronato il sogno di aprire una pasticceria tutta sua. Mentre la storia della pasticceria La Gioia di Taranto prende la rincorsa dal 1972 per offrire ancora oggi prodotti che utilizzano le migliori materie prime offerte dal territorio.
"UNA MOLE DI PANETTONI" è un evento nazionale dedicato al tradizionale dolce di Natale in cui trentacinque maestri fornai e pasticceri lievitisti provenienti da tutte le regioni italiane si sfideranno a colpi di panettoni creativi e tradizionali. Ciascuno di essi lavorerà con ingredienti e procedure esclusivamente artigianali, espressione della loro creatività e dei loro territori di provenienza, e le loro creazioni esalteranno l'estro, la cura e la meticolosità di ogni dettaglio produttivo. Organizzata da Dettagli Eventi, "UNA MOLE DI PANETTONI" è una delle manifestazioni che apriranno il carosello di eventi italiani legati al popolare dolce natalizio.
UNA MOLE DI PANETTONI
26 e 27 novembre 2022
Ore 10 -20
Hotel Principi di Piemonte - Via Piero Gobetti 15, 10123 Torino
Incontro alla vita! di Ibrahim Saeed ed Elena Del Coco ( I Quaderni del Bardo Edizioni di Stefano Donno)
“Ho imparato che posso accogliere il dolore e la sofferenza
per tramutarli in Forza, Coraggio, Amore e Volare più in alto che posso!”
Ibrahim Saeed
Elena
e Ibrahim si sono conosciuti nel settembre del 2018. “Ibra” come da
subito Elena ha cominciato a chiamarlo, era in Italia da pochi mesi.
Elena:
“Ogni ragazzo è speciale a suo modo ma Ibrahim, determinato e sicuro di
sé, aveva nello sguardo una Luce particolare che si accendeva,
aumentava o sfumava ogni volta che parlava, irradiando tutto ciò lo
circondasse”! È un ragazzo in gamba che va incontro alla vita nonostante
tutto, con grande fiducia e uno splendido sorriso!
Ibrahim: “Elena è
uguale alla mia mamma biologica, però è bianca! Questa è l’unica
differenza tra loro. Dice le stesse cose che mi diceva la mia mamma,
parla con me come ad un figlio, insegnandomi ad essere libero, sempre!
Info link
domenica 13 novembre 2022
P. P. Pasolini: l'ossimoro vivente di Donato Di Poce (I Quaderni del Bardo Edizioni di Stefano Donno)
“…Ma la continuità è dovuta al persistere dell’oxymoron, cioè a definire
le cose per opposizione… si può affermare che Pasolini vive
storicamente per accumulazione, e che il suo conoscere, non dialettico, è
dovuto all’eterna coesistenza degli opposti….l’attualità del libro …
sussiste unicamente in una esplosione (più o mene generosa, più o meno
felice ) di vitalità…”
P.P.Pasolini da Il Portico della Morte, Garzanti, 1988, pag. 284.
Dopo le recenti pubblicazioni critiche dell’autore su Artaud e Giordano Bruno (Un Poeta al rogo: Giordano Bruno, il poeta-philosophus dei poetici furori, Eretica Edizioni, Buccino (SA), 2021. ISBN 978-88-334-239-6; ARTAUD: Il Poeta e il suo doppio,
I Quaderni del Bardo Edizioni, Sannicola(LC), 2019), l’autore ci regala
questo aureo, passionale e competente libro di critica letteraria su Pasolini
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